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潼南檸檬從深山走向世界

  旅客朱老師在采摘檸檬。

  涉獵提示:中國是天下第三大年夜檸檬蒔植國家。重慶潼南是中國檸檬三大年夜主產區之一,創立并宣布了中國首個“檸檬指數”。規模化蒔植、標準化臨盆、專業化開拓、智能化賦能,潼南檸檬納入國家生態原產地產品保護名錄,成功創建國家今世農業(檸檬)財產園、國家檸檬臨盆綜合標準化示范區,成為首批國家屯子子財產交融成長示范園創建單位,獲批全國優先開展農業全財產鏈開拓立異示范區、國家級出口食物農產品德量安然示范區、國家級外貿轉型進級基地。每年,潼南檸檬出口總量占全國出口總份額的一半以上。

  秋日的重慶老是細雨綢繆。10月24日,記者一行頂著微微小雨,乘著大年夜巴車,沿途的鼓吹牌、廣告牌主色調都是青色和淡黃色。遠方可以看到懸浮著的檸檬外形的氫氣球呈現在人們的視野中,賞心悅目,一年一度的國際檸檬節正在重慶潼南區舉行。

  昔時夜巴車停靠在潼南區柏梓萬畝檸檬基地邊,下車的瞬間,陣陣檸檬幽噴鼻味道便撲鼻而來,沁入心脾,氤氳散開。放眼望去,數百畝的檸檬基地盡收眼底,與小雨連綿的氣象完善無缺,旅客置身此中,宛若畫中游。

  小小檸檬不僅可以不雅賞,更可以采摘品嘗,更可以買一些特色產品帶回家。近年來,重慶潼南檸檬財產成長迅猛,多元化成長路徑讓一顆小小檸檬發揮出了大年夜大年夜效益。休閑農旅、博識加工、打造品牌、聚焦出口……潼南檸檬財產正走出一條全財產鏈成長的獨特蹊徑。

  城里人體驗農旅 村莊子人增收致富

  潼南區地處北緯30度,年均氣溫17.9℃,具有偏酸性的土壤和便利的澆灌前提,是成長檸檬蒔植的抱負區域,是天下三大年夜頂級檸檬產地之一。

  記者所在的柏梓萬畝檸檬基地,始建于2008年,檸檬蒔植總面積1.1萬畝,年產量2萬噸,年產值約一億元,產品遠銷北京、天津、上海、廣州等大年夜中型城市。

  在基地中,記者見到了43歲的治理人謝家建,他和他的姐夫治理著近700畝的檸檬園區。已經從事了20多年檸檬蒔植的老謝很看好檸檬財產未來的成長前景。他指著目下這片檸檬基地說,這個檸檬園區大年夜概有470畝。“山上還有200多畝。”老謝指了指遠處的山上說。

  每年10月-11月是檸檬的采摘期。體驗采摘之樂近年來受到越來越多城里人的青睞。這個時節也成為了旅客采摘檸檬的高峰期。對付前來體驗采摘的旅客,老謝按照十元錢三斤的價格進行販賣。旅客親身采摘,然后著末脫離時稱重付款。

  來自俄羅斯的旅客瑪麗娜(Marina)和馬科斯(Max)分手來自四川外國語大年夜學和西南政法大年夜學,他們一邊向記者展示他們采摘的檸檬一邊奉告記者,這是他們第一次來到這里,第一次看到這么大年夜面積的檸檬農場,異常震撼!經由過程采摘,他們很興奮,并愛好上這里清新的檸檬味道。“統統都很美好。置身此中,我們感覺我們成為了檸檬蒔植人!”瑪麗娜和馬科斯對記者說。

  從北京來的朱迎輝老師也是第一次體驗檸檬采摘。記者見到他時,他已經采了半籮筐了,細雨涓滴沒有影響他的采摘興趣。“小的送給女生,大年夜的留著自己吃,好看的自己收藏。”朱迎輝逐一給記者講述他采摘的這些檸檬的用途。

  潼南區委布告曾菁華表示,近年來,潼南區按照“以農匆匆旅、以農強旅、以旅帶農”的思路成長和打造農業財產。大年夜力培植農旅交融經營主體、扶植農旅交融基地、打造農旅交融景區、開拓農業旅游產品、做靚農旅交融品牌,走深走實農旅交融成長之路,實現了產區變景區,產品變商品,農房變客房。

  記者懂得到,今朝,潼南區已經培植了種種休閑農業與村莊子旅游主體366個,市級休閑農業與村莊子旅游示范基地5個,國家級2個,依托崇龕油菜花基地、桑葚采摘基地、玫瑰花、萬畝蔬菜基地、寶龍柚基地,繼續舉辦了菜花節、桑葚節、玫瑰節、菜博會、柚子節等特色節會,初步形成了“月月有節會、鎮鎮有特色的”村莊子旅游新格局。

  延長檸檬財產鏈 提升附加值

  “除了采摘,我們主要照樣靠外銷,外銷正常的批發價格大年夜概每斤1.2元。”老謝表示盼望能有更好的設備從事檸檬財產的博識加工,打造全財產鏈條。

  老謝的盼望也代表著很多莊家的盼望。終究,走博識加工成長的蹊徑已經成為特色農產品成長的一條必由之路。

  近年來,重慶市農業屯子子委提出了“以潼南為中間扶植百億級檸檬財產鏈,帶動全市及周邊形成千億級檸檬財產集群”的要求。潼南區委、區政府搶抓這一機遇,賡續推動檸檬全財產鏈做大年夜做強,把檸檬這個“小果子”做成了“大年夜財產”。

  重慶市農業屯子子委員會主任路偉奉告記者,今朝,潼南檸檬蒔植面積已達32萬畝、產量25萬噸,得到了國家首批今世農業(檸檬)財產園、國家檸檬臨盆綜合標準化示范區等多塊國家級牌子,真正走出了自己的門路,亮出了自己的特色,打造了全市甚至全國檸檬財產成長的潼南樣板。

  “下一步,我們將用大年夜數據智能化為今世農業賦能,以檸檬全財產鏈成長為緊張抓手,進一步立異思路和舉措,賡續強盛年夜村莊子特色財產,充分引發農業屯子子立異動力,努力在實施村莊子振興計謀行動計劃中探索成功履歷,把村莊子振興計謀落實落細落到位,賡續推動農業周全進級、屯子子周全進步、農夷易近周全成長。”路偉說。

  檸檬果汁、檸檬糕、檸檬鮮食片、檸檬凍干片、檸檬洗面奶……如今的潼南區,環抱著深加工,潼南檸檬已經開拓出綠色食物、美容護膚品、生物醫藥及保健品三大年夜類350多種產品,培植出重慶匯達檸檬科技集團有限公司、重慶檬泰生物科技有限公司等15家專業化檸檬臨盆、加工龍頭企業。

  西南大年夜學食物學院鉆研生院院長趙國華先容,“以往檸檬深加工,多以加工果肉為主,著實果皮營養代價更高,深加工可以將果皮變廢為寶。”趙國華說,在浩繁檸檬深加工產品中,檸檬果膠市場前景廣闊。今朝我國果膠市場缺口很大年夜,80%必要入口,檸檬果皮是提煉果膠的好材料,檸檬果膠可以廣泛利用于制作果凍、奶制品等食物行業和果膠鈣鐵鋅、小分子果膠等生物醫藥領域。

  容身區位上風走出去 重科技強品牌補短板

  重慶作為我國中西部獨一的直轄市、國家大年夜都會、長江上游地區的經濟、金融、科創、航運和航貿物流中間,西部大年夜開拓緊張的計謀支點、“一帶一起”和長江經濟帶緊張聯絡點,有著弗成替代的區位上風。

  中國是天下第三大年夜檸檬蒔植國家。重慶潼南是中國檸檬三大年夜主產區之一,創立并宣布了中國首個“檸檬指數”。規模化蒔植、標準化臨盆、專業化開拓、智能化賦能,潼南檸檬納入國家生態原產地產品保護名錄,成功創建國家今世農業(檸檬)財產園、國家檸檬臨盆綜合標準化示范區,成為首批國家屯子子財產交融成長示范園創建單位,獲批全國優先開展農業全財產鏈開拓立異示范區、國家級出口食物農產品德量安然示范區、國家級外貿轉型進級基地。“每年,潼南檸檬出口總量占全國出口總份額的一半以上。”中國工程院院士尹偉倫表示。這也是國際檸檬節在這里舉辦的緣故原由之一。

  借助這樣的上風,重慶潼南的檸檬財產打出了自己的品牌,以過硬的品牌聲望在全國結構了7大年夜區域營銷中間,在“線上”搭建“中國檸檬買賣營業網”“中國檸檬買賣營業中間”,建成阿里巴巴線上營銷中間和天貓、淘寶、京東等多個收集販賣平臺旗艦店,成長本地經銷檸檬的電商主體20余家;產品遠銷俄羅斯、德國、噴鼻港等40個國家和地區,填補了“渝新歐”洲際列車生鮮類的空缺。

  潼南區已經繼續兩年成功舉行國際檸檬節,運用大年夜數據智能化提升檸檬財產,創立了中國首個“檸檬指數”,在首屆智博會上宣布,引起社會優越應聲。潼南檸檬已經形成了蒔植、加工、營銷、研發等全財產鏈格局,檸檬財產綜合產值達到32.6億元,贊助5萬余農夷易近脫貧增收致富。

  面對檸檬的快速成長,尹偉倫也指出,潼南檸檬財產要想康健長久成長,還要在精良品種選擇、標準化蒔植、科技投入、全財產鏈打通、品牌打造等多方面繼承下功夫。“在國際競爭中,南非檸檬皮薄籽少,在國際市場上占領率較大年夜。今朝我國還沒有無籽或者少籽的檸檬品種,未來要在育種上賡續立異。”尹偉倫說。

  未來,潼南區將加快國家今世農業財產園扶植方式。到2025年,力圖實現檸檬蒔植基地面積50萬畝、年產量100萬噸,形成百億級的財產鏈。

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